[정릉] 사바사바치킨

사바사바치킨은 맛있다. 네네치킨과 비슷한 맛이다.가격대가 있지만 양이 많으니 봐줄 수 있다. 비싸고 양 적은 치킨은 아무리 맛있어도 불만이 치밀어 오른다.

이곳에서 눈여겨 봐야 할 점은 특유의 겨자소스다. 겨자의 톡쏘는 맛이 짭쪼름하고 고소한 치킨과 잘 어울린다. 

후라이드치킨 말고도 갈릭치킨(?)과 파닭에 대한 반응도 좋은 편이다.  하지만 치킨은 역시 후라이드가 최고지. 튜닝의 최고봉이 순정이듯, 치킨도 후라이드가 제일이다.    

이곳에서는 배달은 안 시켜보고 늘 가게에서 먹었다. 아님 테이크아웃을 해서 집에서 먹거나.

네네치킨, 교촌치킨, 멕시카나치킨, 꼬꼬치킨, 더원치킨, 홈타운숯불바베큐치킨, 레알치킨, 오븐마루치킨 등등등... 정릉시장 반경 500미터 이내에 치킨집이 10군데가 넘는다.(닭강정집은 집계에 포함하지 않았다) 수많은 치킨집이 생겨나고 사라지는 가운데 사바사바치킨은 간판 한 번 바뀌지 않고 그곳에서 오랫동안 선방한 치킨집이었다.

이사를 가서 사바사바치킨을 접하기 어려워졌다. 정릉 가는 일이 있으면 사바사바치킨을 먹어야겠다. 근데 사바사바 말고도 맛집이 은근 많다.